Mαζί με τον take away καφέ πίνουμε και επιβλαβή πλαστικά σωματίδια

Τα τελευταία χρόνια οι προτιμήσεις των καταναλωτών όσον αφορά τον καφέ έχουν αλλάξει έτσι ώστε να μην είναι το ίδιο εύκολη στο σπίτι ή τον χώρο εργασίας η δημιουργία των διαφόρων δημοφιλών σήμερα τύπων καφέ (φρέντο εσπρέσο, καπουτσίνο κ.α.).

Αυτό έχει ως αποτέλεσμα οι φίλοι του καφέ να έχουν στραφεί μαζικά στην αγορά του αγαπημένου τους ροφήματος από κάποιο κατάστημα εστίασης είτε παίρνοντας το μαζί τους είτε κάνοντας παραγγελία για το γραφείο ή το σπίτι. Σε κάθε περίπτωση ο καφές τοποθετείται σε πλαστικά ποτήρια.

Διάφορες μελέτες έχουν δείξει ότι η μεγάλη θερμοκρασία των ζεστών ροφημάτων (καφές, σοκολάτα, τσάι) που τοποθετούνται σε πλαστικά ποτήρια έχει ως αποτέλεσμα να λιώνει κατά κάποιο τρόπο το ποτήρι απελευθερώνοντας πλαστικά σωματίδια τα οποία είναι επιβλαβή για την ανθρώπινη υγεία.

Με δημοσίευση τους στην επιθεώρηση «Hazardous Materials» ερευνητές του Πανεπιστημίου Σιτσουάν στη Κίνα επιβεβαιώνουν τις προηγούμενες μελέτες για την κατανάλωση επιβλαβών πλαστικών σωματιδίων από όσους πίνουν ζεστά ροφήματα σε πλαστικά ποτήρια και ειδικά εκείνα που είναι κατασκευασμένα από προπυλένιο, ένα θερμοπλαστικό πολυμερές που χρησιμοποιείται ευρέως στη δημιουργία πλαστικών συσκευασιών.

Σύμφωνα με τους ερευνητές όσοι πίνουν ζεστά ροφήματα σε πλαστικό ποτήρι μια φορά την εβδομάδα καταναλώνουν μαζί με το ρόφημα 30-90 χιλιάδες μικροπλαστικά σωματίδια ετησίως.

Όπως είναι ευνόητο όσο αυξάνεται η εβδομαδιαία κατανάλωση ζεστών ροφημάτων σε πλαστικά ποτήρια τόσο αυξάνεται και η ποσότητα πλαστικών σωματιδίων που καταναλώνει κάποιος.

Μια μελέτη του Ινδικού Ινστιτούτου Τεχνολογίας είχε δείξει ότι μέσα στα ροφήματα που περιέχονται σε αυτά τα ποτήρια καταλήγουν περί τα 25 χιλιάδες μικροσκοπικά κομμάτια πλαστικής ύλης, τα αποκαλούμενα μικροπλαστικά, τα οποία φυσικά πίνει κάποιος μαζί με το ρόφημα.

Ερευνητές του Εθνικού Ινστιτούτου Προτύπων και Τεχνολογίας των ΗΠΑ (NIST) με δημοσίευση τους στην επιθεώρηση «Environmental Science and Technology» ανέφεραν πώς όταν σε ένα πλαστικό ποτήρι μιας χρήσης τοποθετηθεί ζεστό ρόφημα σε αυτό δεν θα καταλήξουν μερικές χιλιάδες μικροπλαστικά αλλά μερικά… τρισεκατομμύρια μικροπλαστικά σωματίδια.

Η έρευνα έδειξε ότι τα πλαστικά ποτήρια μιας χρήσης όταν εκτεθούν σε νερό η θερμοκρασία του οποίου είναι 100 βαθμούς Κελσίου απελευθερώνουν τρισεκατομμύρια πλαστικά σωματίδια ανά λίτρο.

Όπως είναι οι ευνόητο όλοι οι εμπλεκόμενοι σε αυτή την ιστορία (καταστήματα και καταναλωτές) καλούνται να βρουν κάποιες λύσεις που θα εξασφαλίζουν την ασφαλέστερη και λιγότερο επικίνδυνη κατανάλωση των take away ζεστών ροφημάτων.

 

Πηγή: 
http://molonoti.gr

Δείτε επίσης