DNA αλόγου σε «Πάριζα ΝΙΚΑΣ σε φέτες» βρήκε ο ΕΦΕΤ

Συνεχίζεται το διατροφικό σκάνδαλο που έχει ξεσπάσει με την ανίχνευση κρέατος αλόγου σε ελληνικά προϊόντα. 

Πρόκειται για το προϊόν «Πάριζα ΝΙΚΑΣ σε φέτες», το οποίο παρασκευάζεται από την ΝΙΚΑΣ ΑΒΕΕ, στο 22ο χλμ Αθηνών – Λαμίας, στον Άγιο Στέφανο.

Στο συγκεκριμένο προϊόν, βάσει εργαστηριακής ανάλυσης, ανιχνεύτηκε DNA αλόγου (εκτιμώμενο ποσοστό DNA αλόγου στο σύνολο του DNA < 1% και > 0.1%).

Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) μετά από τακτικό έλεγχο με και δειγματοληψία πάριζας με την εμπορική επωνυμία «Πάριζα ΝΙΚΑΣ σε φέτες» , στο οποίο ανιχνεύτηκε DNA αλόγου , προχώρησε στην ανάκληση αλλαντικού της εταιρείας ΝΙΚΑΣ.