'Ενα μπώλ μακαρόνια κάθε βράδυ κάνει... καλό!

Χαράς Ευαγγέλια για τους μακαρονάδες! Η κατανάλωση ενός μπολ ζυμαρικών αργά το απόγευμα μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο διαβήτη και καρδιοπάθειας, υποστηρίζουν επιστήμονες από το Ισραήλ.

Εμπνευσμένοι από τη διατροφή των μουσουλμάνων στη διάρκεια του Ραμαζανιού, οι ερευνητές επιστράτευσαν 78 εθελοντές για να καταγράψουν τις επιδράσεις της στην υγεία σε σύγκριση με μια παραδοσιακή δίαιτα.Οι εθελοντές που υιοθέτησαν τις βασικές αρχές της διατροφής του Ραμαζανιού έτρωγαν πολλούς υδατάνθρακες το βράδυ, ενώ όσοι ακολούθησαν μια παραδοσιακή δίαιτα τούς κατανάλωναν διάσπαρτα μέσα στην ημέρα.

Οι ερευνητές από το Εβραϊκό Πανεπιστήμιο της Ιερουσαλήμ, κατέγραψαν τις επιδράσεις των δύο διαιτολογίων υποβάλλοντάς τους σε σειρά εξετάσεων πριν και μετά τη δίαιτα, μεταξύ των οποίων συμπεριλαμβανόταν η μέτρηση τριών ορμονών στο αίμα τους.

Πηγή: 
http://molonoti.gr

Δείτε επίσης