• Εταιρικό Προφίλ
  • Έντυπη Έκδοση
  • Συνδρομή
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Παρασκευή, 8 Αυγούστου, 2025
Molonoti News
No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Πολιτική
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Οικονομία
  • Πάτρα
    • Πάτρα – Νέα
    • Πάτρα – Πολιτισμός
    • Ατζέντα
    • Το σχόλιο της Ημέρας
  • Πολιτισμός
  • Επιστήμη
    • Υγεία
    • Τεχνολογία
  • Απόψεις
  • After Hours
    • Lifestyle
► ΗΜΕΡΑ 90.4FM
Molonoti News
  • Αρχική
  • Πολιτική
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Οικονομία
  • Πάτρα
    • Πάτρα – Νέα
    • Πάτρα – Πολιτισμός
    • Ατζέντα
    • Το σχόλιο της Ημέρας
  • Πολιτισμός
  • Επιστήμη
    • Υγεία
    • Τεχνολογία
  • Απόψεις
  • After Hours
    • Lifestyle
No Result
View All Result
Molonoti News
No Result
View All Result

Γιατί εξαφανίστηκαν οι σερβιτόροι στην Ισπανία

Molonoti από Molonoti
16 Φεβρουαρίου 2024
σε Κόσμος
5
0
Γιατί εξαφανίστηκαν οι σερβιτόροι στην Ισπανία
8
SHARES
127
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

«Ψάχνουμε σερβιτόρους» : Αυτή η πινακίδα «κοσμεί» πλέον όλο και περισσότερα  εστιατόρια και μπαρ στην Ισπανία, καθώς δεν μπορούν να βρουν σερβιτόρους.»

Ίσως σας ενδιαφέρει:

Τους στόχους της πρότασης των ΗΠΑ για αφοπλισμό της Χεζμπολάχ ενέκρινε ο Λίβανος

Αναφορές για 2 νεκρούς από συντριβή ελικοπτέρου σε φορτηγίδα στον Μισισιπή

Συνεδριάζει απόψε το υπουργικό συμβούλιο του Ισραήλ για την πλήρη κατοχή της Γάζας

Η ισπανική αγορά εργασίας βιώνει μια μοναδική κατάσταση. Ο τομέας της εστίασης «καταδικάστηκε» σχεδόν σε θάνατο κατά τη διάρκεια της πανδημίας, με αποτέλεσμα να μειωθεί δραματικά το προσωπικό στον κλάδο. Μεταξύ του τρίτου τριμήνου του 2019 και του 2023 ,η ζήτηση για εργαζομένους στην εστίαση έχει εκτοξευθεί κατά 63% .

«Μόνο η ζήτηση  των επιστημόνων πληροφορικής και των προγραμματιστών (που έχει αυξηθεί κατά 70% σε αυτό το διάστημα) ξεπερνά  τη ζήτηση για σερβιτόρους.

Μετά την πανδημία , ο τομέας της εστίασης έχει ανακάμψει και υποφέρει  από πιεστική έλλειψη εργατικού δυναμικού. Το μεγάλο ερώτημα βέβαια είναι, πού πήγαν όλοι οι σερβιτόροι;

Άλλαξαν δουλειά

Απλώς άλλαξαν δουλειά! Οι περιορισμοί στις μετακινήσεις μεταξύ 2020 και 2021 ώθησαν πολλούς εργαζόμενους  στην εστίαση  να ξανασκεφτούν το επαγγελματικό τους μέλλον και να εκπαιδευτούν σε άλλες δεξιότητες, ειδικά μέσω του Διαδικτύου. « Η πανδημία ζωγράφισε ένα τρομακτικό μέλλον για χιλιάδες επιχειρήσεις και εργαζόμενους στον τομέα της εστίασης, με αποτέλεσμα πολλοί εργαζόμενοι να καταφύγουν στην «επανεκπαίδευση». Όμως η εστίαση όχι μόνο δεν πέθανε, αλλά αναδύθηκε με μεγαλύτερη ισχύ μετά την πανδημία, αντιμετωπίζοντας μια εντελώς απροσδόκητη κατάσταση: Χιλιάδες σερβιτόροι να αγνοούνται».

Η εταιρεία ερευνών Arcano Research εξηγεί ότι την περίοδο 2019-2023 ο ενεργός πληθυσμός αυξήθηκε κατά 919.000 άτομα, αλλά ο τομέας «Εμπόριο και Φιλοξενία» παρουσίασε μείωση κατά 82.000 άτομα την ίδια περίοδο. Αυτή η τάση έρχεται σε αντίθεση με εκείνη της προηγούμενης τετραετίας (2015-2019), όταν σημειώθηκε αύξηση 276.000 ατόμων στον ίδιο κλάδο .

Πήγαν να σπουδάσουν

Η έρευνα έδειξε ότι πολλοί  σερβιτόροι νεαρής ηλικίας που εργάζονταν σε επιχειρήσεις εστίασης πριν από τον κορωνοϊό , τώρα σπουδάζουν.  Αν και η Arcano Research παραδέχεται ότι δεν είναι εύκολο να εξαχθούν οριστικά και ακριβή συμπεράσματα λόγω έλλειψης στοιχείων, έχει παρατηρηθεί ότι οι απασχολούμενοι στον κλάδο  που σπούδαζαν την περίοδο 2019-2022 αυξήθηκαν κατά 190.000 σε σύγκριση με το τρία προηγούμενα χρόνια.

«Κατά τη γνώμη μας, η σαφής τάση στην αναλογία των απασχολουμένων ανά κλάδους που σπουδάζουν θα μπορούσε να επεκταθεί ποσοτικά σε όσους δεν επέστρεψαν στις δουλειές τους», λένε από την Arcano Research. Οι περιορισμοί και τα κίνητρα από το δημόσιο για επανεκπαίδευση, δημιούργησαν το ιδανικό έδαφος για αυτούς τους ανθρώπους να ξανασκεφτούν το μέλλον τους.

Έφυγαν οι αλλοδαποί

Μια άλλη εναλλακτική εξήγηση για την οποία επίσης δεν υπάρχουν σαφή στοιχεία είναι αυτή των μεταναστευτικών ροών κατά τη διάρκεια του Covid, οι οποίες παρέλυσαν εντελώς, αφήνοντας κενό τον κλάδο της φιλοξενίας και της εστίασης από αλλοδαπούς εργαζόμενους. Μετά την πανδημία, πολλοί  αποφάσισαν να επιστρέψουν στην πατρίδα τους επειδή δεν μπορούσαν να τα βγάλουν πέρα ​​στην Ισπανία με δημόσια βοήθεια ή επειδή αντιλήφθηκαν ότι το μέλλον τους ήταν δύσκολο σε έναν κλάδο που επλήγη περισσότερο από την πανδημία.

 

 

Tags: Κόσμος
Share3Tweet2
Molonoti

Molonoti

Προτείνουμε για εσάς:

Τους στόχους της πρότασης των ΗΠΑ για αφοπλισμό της Χεζμπολάχ ενέκρινε ο Λίβανος

7 Αυγούστου 2025
0
124
Τους στόχους της πρότασης των ΗΠΑ για αφοπλισμό της Χεζμπολάχ ενέκρινε ο Λίβανος

Το Ισραήλ συνεχίζει σχεδόν καθημερινά τις επιδρομές κατά θέσεων της Χεζμπολάχ ζητώντας τον πλήρη αφοπλισμό της οργάνωσης, ενώ οι αεροπορικές επιδρομές λαμβάνουν χώρα παρά την εκεχειρία μεταξύ του...

ΠερισσότεραDetails

Αναφορές για 2 νεκρούς από συντριβή ελικοπτέρου σε φορτηγίδα στον Μισισιπή

7 Αυγούστου 2025
0
124
Αναφορές για 2 νεκρούς από συντριβή ελικοπτέρου σε φορτηγίδα στον Μισισιπή

Τοπικά μέσα ενημέρωσης μιλούν για δύο νεκρούς που επέβαιναν στο ελικόπτερο που συνετρίβη πάνω σε φορτηγίδα στον ποταμό Μισισιπή κοντά στο Άλτον και στο πλοιάριο δεν υπάρχουν νεκροί...

ΠερισσότεραDetails

Συνεδριάζει απόψε το υπουργικό συμβούλιο του Ισραήλ για την πλήρη κατοχή της Γάζας

7 Αυγούστου 2025
0
127
Συνεδριάζει απόψε το υπουργικό συμβούλιο του Ισραήλ για την πλήρη κατοχή της Γάζας

Στο επίκεντρο της σημερινής συνεδρίασης του υπουργικού Συμβουλίου Ασφαλείας του Ισραήλ, βρίσκεται το ενδεχόμενο πλήρους στρατιωτικής κατοχής της Λωρίδας της Γάζας από τις Ισραηλινές Ένοπλες Δυνάμεις. Η συνεδρίαση...

ΠερισσότεραDetails

Εκατομμύρια λογαριασμούς διέγραψε το WhatsApp

7 Αυγούστου 2025
0
126
Εκατομμύρια λογαριασμούς διέγραψε το WhatsApp

6,8 εκατομμύρια λογαριασμούς που συνδέονταν με απατεώνες οι οποίοι στόχευαν ανθρώπους σε όλο τον κόσμο, «κατέβασε» κατά το πρώτο εξάμηνο του έτους το WhatsApp, όπως αναφέρει η μητρική...

ΠερισσότεραDetails

Έβαλε τέλος στη ζωή του ο δολοφόνος 22χρονης φοιτήτρια στη Σικελία

7 Αυγούστου 2025
0
125
Έβαλε τέλος στη ζωή του ο δολοφόνος 22χρονης φοιτήτρια στη Σικελία

Να αυτοκτόνησε δια απαγχονισμού, μετά την απομάκρυνσή του από τους δύο συγκρατούμενούς του, φέρεται ο Στέφανο Αρτζεντίνο, που βρέθηκε νεκρός το απόγευμα στο κελί του στις φυλακές της...

ΠερισσότεραDetails

Ακούστε Live τον Ημέρα 90.4 FM

90.4FM90.4FM
Listen on myTuner radio!

    Σχετικά Άρθρα

    Ο Τραμπ και ό

    Ο Τραμπ και ό,τι εκπροσωπεί δεν μπορεί να είναι πουθενά και για κανέναν, χρήσιμος

    21 Ιανουαρίου 2025
    126
    Με ειδικά drones και φωτογραφικές μηχανές υψηλής ανάλυσης μελετά το ΕΚΠΑ τη Σαντορίνη

    Με ειδικά drones και φωτογραφικές μηχανές υψηλής ανάλυσης μελετά το ΕΚΠΑ τη Σαντορίνη

    23 Φεβρουαρίου 2025
    152
    Στη Σαουδική Αραβία ο Μητσοτάκης: Οι στρατηγικές σχέσεις με το Ριάντ και η ατζέντα του Ανωτάτου Συμβουλίου

    Στη Σαουδική Αραβία ο Μητσοτάκης: Οι στρατηγικές σχέσεις με το Ριάντ και η ατζέντα του Ανωτάτου Συμβουλίου

    13 Ιανουαρίου 2025
    126

    Περισσότερες Κατηγορίες

    • After Hours
    • Lifestyle
    • Top-News
    • Αθλητισμός
    • Απόψεις
    • Ατζέντα
    • Ελλάδα
    • Επιστήμη
    • Κόσμος
    • Νοτιοδυτική Ελλάδα
    • Οικονομία
    • Πάτρα
    • Πάτρα – Πολιτισμός
    • Πολιτική
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Το σχόλιο της Ημέρας
    • Υγεία
    • Χωρίς Κατηγορία
    Facebook Youtube

    Molonoti.gr

    Ανδρέας Χριστόπουλος

    Εκδότης

    ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

    • After Hours
    • Lifestyle
    • Top-News
    • Αθλητισμός
    • Απόψεις
    • Ατζέντα
    • Ελλάδα
    • Επιστήμη
    • Κόσμος
    • Νοτιοδυτική Ελλάδα
    • Οικονομία
    • Πάτρα
    • Πάτρα – Πολιτισμός
    • Πολιτική
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Το σχόλιο της Ημέρας
    • Υγεία
    • Χωρίς Κατηγορία

    Επικοινωνία

      • Διαφήμιση – Πληροφορίες:
      • Βορείου Ηπείρου 91 Πάτρα, GR.
      • Τηλ.: (+30) 69399 17 333
    • Email: [email protected]
    • Πολιτική Απορρήτου
    • Έντυπη Έκδοση
    • Επικοινωνία

    © 2024 Molonoti.gr - Για να ξέρεις τι κρύβεται πίσω από κάθε είδηση!

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Forgotten Password?

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.

    Log In

    Add New Playlist

    No Result
    View All Result
    • Αρχική
    • Πολιτική
    • Ελλάδα
    • Κόσμος
    • Οικονομία
    • Πάτρα
      • Πάτρα – Νέα
      • Πάτρα – Πολιτισμός
      • Ατζέντα
      • Το σχόλιο της Ημέρας
    • Πολιτισμός
    • Επιστήμη
      • Υγεία
      • Τεχνολογία
    • Απόψεις
    • After Hours
      • Lifestyle

    © 2024 Molonoti.gr - Για να ξέρεις τι κρύβεται πίσω από κάθε είδηση!

    Το molonoti.gr χρησιμοποιεί cookies. Συνεχίζοντας σε αυτό το website συμφωνείται στη χρήση τους. Δείτε περισσότερα στη Πολιτική Απορρήτου.