• Εταιρικό Προφίλ
  • Έντυπη Έκδοση
  • Συνδρομή
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Πέμπτη, 9 Οκτωβρίου, 2025
Molonoti News
No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Πολιτική
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Οικονομία
  • Πάτρα
    • Πάτρα – Νέα
    • Πάτρα – Πολιτισμός
    • Ατζέντα
    • Το σχόλιο της Ημέρας
  • Πολιτισμός
  • Επιστήμη
    • Υγεία
    • Τεχνολογία
  • Απόψεις
  • After Hours
    • Lifestyle
► ΗΜΕΡΑ 90.4FM
Molonoti News
  • Αρχική
  • Πολιτική
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Οικονομία
  • Πάτρα
    • Πάτρα – Νέα
    • Πάτρα – Πολιτισμός
    • Ατζέντα
    • Το σχόλιο της Ημέρας
  • Πολιτισμός
  • Επιστήμη
    • Υγεία
    • Τεχνολογία
  • Απόψεις
  • After Hours
    • Lifestyle
No Result
View All Result
Molonoti News
No Result
View All Result

Εντοπίστηκαν τοξικές απομιμήσεις της σοκολάτας του Ντουμπάι

Μ.Τ. από Μ.Τ.
16 Απριλίου 2025
σε Υγεία
6
0
Εντοπίστηκαν τοξικές απομιμήσεις της σοκολάτας του Ντουμπάι
9
SHARES
152
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Ήταν αναμενόμενο ότι ένα τρόφιμο που αποτελεί παγκόσμιο φαινόμενο θα δημιουργούσε διαφόρων ειδών παρόμοια προϊόντα και απομιμήσεις. Στην περίπτωση της σοκολάτας του Ντουμπάι όμως κάποιοι ασυνείδητοι αποφάσισαν να δημιουργήσουν απομιμήσεις με υλικά μη ασφαλή για κατανάλωση.

Ίσως σας ενδιαφέρει:

Για πρώτη φορά καταγράφεται σε εικόνα ένα αντιβιοτικό να σκοτώνει βακτήρια σε πραγματικό χρόνο

Την υγεία των μαθητών μπορεί να επηρεάσουν οι λοιμώξεις του αναπνευστικού

Ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός διοργανώνει 3ήμερη εκστρατεία ενημέρωσης για την αιμοδοσία και τις Πρώτες Βοήθειες στο Καστελλόριζο

Η ιστορία είναι γνωστή. Η Βρετανοαιγύπτια Σάρα Χαμούντα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης της το 2022 ένιωσε μια… λιγούρα για κάτι που να περιέχει ταχίνι, φιστίκι, και τραγανό κανταΐφι. Μαζί με τον σύζυγο της με τον οποίο ζουν στο Ντουμπάι δημιούργησαν μια σοκολατένια μπάρα με αυτά τα υλικά η οποία θεώρησαν ότι μπορεί να σταθεί εμπορικά και ίδρυσαν μια εταιρεία για να την προωθήσουν στην αγορά.

Η μπάρα ονομάστηκε «Can’t Get Knafeh of It» και μέσω μιας έξυπνης στρατηγικής προώθησης μέσω των social media και πώλησης της μέσω εφαρμογής ντελίβερι σε συγκεκριμένες ώρες και σε περιορισμένη ποσότητα η σοκολάτα που έγινε ευρέως γνωστή ως «σοκολάτα Ντουμπάι» απέκτησε τεράστια δημοφιλία.

Πολλές εταιρείες αλλά και σούπερ μάρκετ, εστιατόρια, ζαχαροπλαστεία και καταστήματα τροφίμων σε όλο τον κόσμο είτε προσπαθούν να αντιγράψουν την αυθεντική συνταγή είτε δημιουργούν τις δικές τους εκδοχές της σοκολάτας του Ντουμπάι. Ανησυχία όμως προκαλούν τα ευρήματα της έρευνας που πραγματοποίησε το Γραφείο Χημικής και Κτηνιατρικής Έρευνας (CVUA) στη Γερμανία σε οκτώ προϊόντα που αποτελούν απομιμήσεις της σοκολάτας του Ντουμπάι τα οποία εισάγονται από τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα και την Τουρκία.

Η έρευνα εντόπισε ίχνη φοινικέλαιου που αποτελεί ένα χαμηλού κόστους λάδι με υψηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένα λιπαρά, το οποίο έχει συνδεθεί εδώ και καιρό με προβλήματα υγείας όπως οι καρδιακές παθήσεις. Εντοπίστηκε μάλιστα στα προϊόντα αυτά νοθευμένο φοινικέλαιο που προκάλεσε το σχηματισμό του 3-MCPD, μιας επικίνδυνης ένωσης που πιστεύεται ότι είναι καρκινογόνος στους ανθρώπους. Συνολικά έξι από τις οκτώ μπάρες περιείχαν 3-MCPD, το οποίο σχηματίζεται κυρίως κατά τη διύλιση φυτικών λιπών και ελαίων όπως το φοινικέλαιο.

Επίσης υπήρχαν εστέρες γλυκιδυλικών λιπαρών οξέων που διασπώνται σε 3-MCPD και γλυκιδόλη, μια άλλη ένωση που περιγράφεται ως «πιθανώς καρκινογόνος». Στελέχη των αρμόδιων υπηρεσιών ασφάλειας τροφίμων αναφέρουν ότι θα πρέπει οι καταναλωτές να φροντίζουν να ελέγχουν αν η σοκολάτα Ντουμπάι που αγοράζουν αποτελεί νόμιμο προϊόν, αν έχουν ετικέτες που αναγράφουν τα συστατικά όπως πρέπει και γενικότερα να αποφεύγουν τις φθηνές απομιμήσεις που δεν φέρουν κάποια πιστοποίηση.

Share4Tweet2
Μ.Τ.

Μ.Τ.

Προτείνουμε για εσάς:

Για πρώτη φορά καταγράφεται σε εικόνα ένα αντιβιοτικό να σκοτώνει βακτήρια σε πραγματικό χρόνο

6 Οκτωβρίου 2025
0
127
Για πρώτη φορά καταγράφεται σε εικόνα ένα αντιβιοτικό να σκοτώνει βακτήρια σε πραγματικό χρόνο

Επιστήμονες έδωσαν στη δημοσιότητα νέες εικόνες που δείχνουν με απίστευτη λεπτομέρεια πώς τα αντιβιοτικά νικούν τα παθογόνα βακτήρια διαπερνώντας τις μεμβράνες τους και εισχωρώντας στο εσωτερικό τους. Τα αντιβιοτικά που...

ΠερισσότεραDetails

Την υγεία των μαθητών μπορεί να επηρεάσουν οι λοιμώξεις του αναπνευστικού

24 Σεπτεμβρίου 2025
0
129
Την υγεία των μαθητών μπορεί να επηρεάσουν οι λοιμώξεις του αναπνευστικού

Την υγεία, την επίδοση και την ποιότητα ζωής των μαθητών, μπορεί να επηρεάσει η μη σωστή αντιμετώπιση των λοιμώξεων του ανώτερου αναπνευστικού συστήματος, που συνοδεύουν τη νεα σχολική...

ΠερισσότεραDetails

Ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός διοργανώνει 3ήμερη εκστρατεία ενημέρωσης για την αιμοδοσία και τις Πρώτες Βοήθειες στο Καστελλόριζο

24 Σεπτεμβρίου 2025
0
130
ees

Ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός (ΕΕΣ), στο πλαίσιο των εθελοντικών αιμοδοσιών που διοργανώνει σε όλη την Ελλάδα, θα υλοποιήσει μεγάλη εκστρατεία ενημέρωσης, κινητοποίησης και προσέλκυσης εθελοντών αιμοδοτών, λήψης δείγματος μυελού των...

ΠερισσότεραDetails

Ρινικό εμβόλιο γρίπης για παιδιά για 1η φορά στην Ελλάδα–Όσα πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

22 Σεπτεμβρίου 2025
0
130
Ρινικό εμβόλιο γρίπης για παιδιά για 1η φορά στην Ελλάδα–Όσα πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Το νέο ρινικό εμβόλιο χορηγείται με πιο «φιλικό» τρόπο για τα παιδιά και συγκεκριμένα με σπρέι που ψεκάζεται στη μύτη, γεγονός που αναμένεται να το κάνει πιο αποδεκτό...

ΠερισσότεραDetails

Ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός τιμά την Παγκόσμια Ημέρα Πρώτων Βοηθειών με μεγάλη δράση στην Πλατεία Συντάγματος (13/9)

12 Σεπτεμβρίου 2025
0
130
Ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός τιμά την Παγκόσμια Ημέρα Πρώτων Βοηθειών με μεγάλη δράση στην Πλατεία Συντάγματος (13/9)

Ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός, τιμά την Παγκόσμια Ημέρα Πρώτων Βοηθειών (13/9) διοργανώνοντας το Σάββατο 13 Σεπτεμβρίου 2025, και ώρες 10:00 έως 13:00, μεγάλη ανοιχτή δράση στην Πλατεία Συντάγματος...

ΠερισσότεραDetails

Ακούστε Live τον Ημέρα 90.4 FM

90.4FM90.4FM
Listen on myTuner radio!

    Σχετικά Άρθρα

    Ετοιμάζεται και δεύτερο πλοίο ανθρωπιστικής βοήθειας από την Κύπρο προς τη Λωρίδα της Γάζας

    Ετοιμάζεται και δεύτερο πλοίο ανθρωπιστικής βοήθειας από την Κύπρο προς τη Λωρίδα της Γάζας

    14 Μαρτίου 2024
    127
    Καίγεται το εργοστάσιο που παρασκευάστηκαν τα γεύματα που προκάλεσαν μαζική δηλητηρίαση μαθητών (VIDEO)

    Καίγεται το εργοστάσιο που παρασκευάστηκαν τα γεύματα που προκάλεσαν μαζική δηλητηρίαση μαθητών (VIDEO)

    19 Μαΐου 2024
    127
    Ο Πάγκαλος σε νέες λεκτικές περιδινήσεις του τίποτα

    Ο Πάγκαλος σε νέες λεκτικές περιδινήσεις του τίποτα

    18 Μαΐου 2012
    128

    Περισσότερες Κατηγορίες

    • After Hours
    • Left Corner
    • Lifestyle
    • Top-News
    • Αθλητισμός
    • Απόψεις
    • Ατζέντα
    • Ελλάδα
    • Επιστήμη
    • Επιχειρήσεις
    • Κόσμος
    • Νοτιοδυτική Ελλάδα
    • Οικονομία
    • Πάτρα
    • Πάτρα – Πολιτισμός
    • Πολιτική
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Το σχόλιο της Ημέρας
    • Υγεία
    • Χωρίς Κατηγορία
    Facebook Youtube

    Molonoti.gr

    Ανδρέας Χριστόπουλος

    Εκδότης

    ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

    • After Hours
    • Left Corner
    • Lifestyle
    • Top-News
    • Αθλητισμός
    • Απόψεις
    • Ατζέντα
    • Ελλάδα
    • Επιστήμη
    • Επιχειρήσεις
    • Κόσμος
    • Νοτιοδυτική Ελλάδα
    • Οικονομία
    • Πάτρα
    • Πάτρα – Πολιτισμός
    • Πολιτική
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Το σχόλιο της Ημέρας
    • Υγεία
    • Χωρίς Κατηγορία

    Επικοινωνία

      • Διαφήμιση – Πληροφορίες:
      • Βορείου Ηπείρου 91 Πάτρα, GR.
      • Τηλ.: (+30) 69399 17 333
    • Email: [email protected]
    • Πολιτική Απορρήτου
    • Έντυπη Έκδοση
    • Επικοινωνία

    © 2024 Molonoti.gr - Για να ξέρεις τι κρύβεται πίσω από κάθε είδηση!

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Forgotten Password?

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.

    Log In

    Add New Playlist

    No Result
    View All Result
    • Αρχική
    • Πολιτική
    • Ελλάδα
    • Κόσμος
    • Οικονομία
    • Πάτρα
      • Πάτρα – Νέα
      • Πάτρα – Πολιτισμός
      • Ατζέντα
      • Το σχόλιο της Ημέρας
    • Πολιτισμός
    • Επιστήμη
      • Υγεία
      • Τεχνολογία
    • Απόψεις
    • After Hours
      • Lifestyle

    © 2024 Molonoti.gr - Για να ξέρεις τι κρύβεται πίσω από κάθε είδηση!

    Το molonoti.gr χρησιμοποιεί cookies. Συνεχίζοντας σε αυτό το website συμφωνείται στη χρήση τους. Δείτε περισσότερα στη Πολιτική Απορρήτου.