• Εταιρικό Προφίλ
  • Έντυπη Έκδοση
  • Συνδρομή
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Παρασκευή, 27 Ιουνίου, 2025
Molonoti News
No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Πολιτική
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Οικονομία
  • Πάτρα
    • Πάτρα – Νέα
    • Πάτρα – Πολιτισμός
    • Ατζέντα
    • Το σχόλιο της Ημέρας
  • Πολιτισμός
  • Επιστήμη
    • Υγεία
    • Τεχνολογία
  • Απόψεις
  • After Hours
    • Lifestyle
► ΗΜΕΡΑ 90.4FM
Molonoti News
  • Αρχική
  • Πολιτική
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Οικονομία
  • Πάτρα
    • Πάτρα – Νέα
    • Πάτρα – Πολιτισμός
    • Ατζέντα
    • Το σχόλιο της Ημέρας
  • Πολιτισμός
  • Επιστήμη
    • Υγεία
    • Τεχνολογία
  • Απόψεις
  • After Hours
    • Lifestyle
No Result
View All Result
Molonoti News
No Result
View All Result

Arculata: Το ψωμί που επέζησε του ηφαιστειακού ολέθρου της Πομπηίας

Molonoti από Molonoti
8 Απριλίου 2023
σε Κόσμος
5
0
Arculata: Το ψωμί που επέζησε του ηφαιστειακού ολέθρου της Πομπηίας
8
SHARES
126
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Ο αρτοποιός άφησε τα 81 καρβέλια ψωμιού στο φούρνο του τρέχοντας να σωθεί, ενώ η γη σειόταν ασταμάτητα, βράχοι και ηφαιστειακή τέφρα εκτοξεύονταν προς πάσα κατεύθυνση και οι πυροκλαστικές ροές αφάνιζαν ό,τι βρισκόταν στο διάβα τους.

Ίσως σας ενδιαφέρει:

Πιέζει την ΕΕ ο Ζελένσκι: Στείλτε ξεκάθαρο μήνυμα στήριξης για ένταξη της Ουκρανίας

Ο Χέγκσεθ «τα έχωσε» live σε δημοσιογράφο του Fox News για το ουράνιο του Ιράν

Το μήνυμα Χαμενεΐ: Οι ΗΠΑ δεν πέτυχαν τίποτα από τον πόλεμο, νίκη του ιρανικού λαού

Θα περνούσαν αιώνες μέχρι οι απόγονοι της ανθρωπότητας να εντοπίσουν εκείνα τα καρβέλια, τα οποία έμελλε να «επιβιώσουν» μιας από τις πιο βίαιες ηφαιστειακές εκρήξεις που βίωσε ο κόσμος, εκείνη της Πομπηίας, το 79 μ.Χ.

Η Φάρελ Μόνακο, αρχαιολόγος, που μελετά και αναδημιουργεί τα ψωμιά της αρχαίας Ελλάδας και Ρώμης, πέρασε επτά χρόνια μελετώντας την κουλτούρα του αρχαίου άρτου και συγκεκριμένα ό,τι έμεινε από τα απανθρακωμένα καρβέλια panis quadratus που ανακαλύφθηκαν το 1862 στα ερείπια εκείνου του φούρνου – που έχει μείνει γνωστός ως «The Bakery of Modestus» (Αρτοποιείο του Μόδεστου»).

Η δημοτικότητα αυτών των συμμετρικών καρβελιών μεταξύ των κατοίκων της Πομπηίας του 1ου αιώνα μ.Χ αποτυπώνεται σε μια νωπογραφία σε τοίχο του Casa del Panettiere, μια κατοικία κοντά στο αρτοποιείο.

Αθικτο, αν και πλέον απανθρακωμένο, το ψωμί αυτό εκπροσωπούσε μία κοινότατη συνήθεια της Πομπηίας εκείνης της εποχής, με τους αρχαιολόγους να καταγράφουν το εύρημα ως ciambella, μια γενική ονομασία ψωμιού, αρτοσκευασμάτων και μπισκότων στο σχήμα του δακτυλίου – ανάλογο σε σχήμα με τις δικές μας «κουλούρες». 

Με διάμετρο περίπου επτά εκατοστών, το απανθρακωμένο καρβέλι ήταν παρασκευασμένο από σκληρό σιτάρι ή σιτάλευρο. Η ίδια η αρχαιολόγος επιχείρησε να αντιγράψει εκείνη την αρχαία συνταγή, παρασκευάζοντας ένα καρβέλι «arculata», κουλούρα δηλαδή που προοριζόταν για προσφορά και θυσίες.

Οι πιο πρώιμες αναφορές από «κουλούρες» στα αρχαιολογικά αρχεία, προέρχονται από μια προϊστορική εποχή στα σημερινά σύνορα Αυστρίας-Σλοβακίας. Χρονολογούμενα από το 10 π.Χ αιώνα, τα τρία αυτά καρβέλια σίτου, βρέθηκαν θαμμένα στη βάση ενός λάκκου, όπου πιστεύεται πως είχαν τοποθετηθεί με τρόπο τελετουργικής προσφοράς.

Την πρώτη αρχαιολογική καταγραφή μικρών «κουλουριών» έκανε ο πρωτοπόρος στην ευρωπαϊκή ιστορία του ψωμιού, Μαξ Βέρεν, στην Κρήτη όπου ανακάλυψε ένα μινωικό κύπελλο προσφοράς από τερακότα ηλικίας 4.000 ετών, το οποίο διέθετε μια σειρά από μικρούς δακτυλίους στην εσωτερική βάση του αγγείου που συμβόλιζαν την αναθηματική προσφορά πραγματικού ψωμιού.

Επιπλέον, οι αρχαιολόγοι Νικόλας Βερδελής και Τζον Σάλμον κατέγραψαν αρχαιολογικές ενδείξεις για θυσιαστήρια ψωμιά από τερακότα σε σχήμα δακτυλίου σε ναούς του 6ου αιώνα π.Χ. στους κορινθιακούς οικισμούς της Σολυγείας καςι της Περαχώρας. Οι δύο τους εξηγούν πως οι προσφορές πιστεύεται πως συνδέονταν με τη λατρεία της Ηρας, της θεάς του γάμου και της οικογένειας.

 

Tags: Κόσμος
Share3Tweet2
Molonoti

Molonoti

Προτείνουμε για εσάς:

Πιέζει την ΕΕ ο Ζελένσκι: Στείλτε ξεκάθαρο μήνυμα στήριξης για ένταξη της Ουκρανίας

26 Ιουνίου 2025
0
125
Υπό ρωσικό έλεγχο ο πυρηνικός σταθμός της Ζαπορίζια

«Αυτό που χρειάζεται τώρα είναι ένα σαφές πολιτικό μήνυμα: ότι η Ουκρανία βρίσκεται σταθερά σε ευρωπαϊκή πορεία και ότι η Ευρώπη τηρεί τις υποσχέσεις της» ανέφερε ο πρόεδρος...

ΠερισσότεραDetails

Ο Χέγκσεθ «τα έχωσε» live σε δημοσιογράφο του Fox News για το ουράνιο του Ιράν

26 Ιουνίου 2025
0
126
Ο Χέγκσεθ «τα έχωσε» live σε δημοσιογράφο του Fox News για το ουράνιο του Ιράν

Έντονες επικρίσεις στα αμερικανικά μέσα για τον τρόπο που κάλυψαν τις αμερικανικές επιθέσεις στο Ιράν, εξαπέλυσε ο Πιτ Χέγκσεθ στη διάρκεια συνέντευξης Τύπου. Ο υπουργός Άμυνας των ΗΠΑ,...

ΠερισσότεραDetails

Το μήνυμα Χαμενεΐ: Οι ΗΠΑ δεν πέτυχαν τίποτα από τον πόλεμο, νίκη του ιρανικού λαού

26 Ιουνίου 2025
0
125
Σκληρή γλώσσα Χαμενεΐ σε Ουάσινγκτον για το πυρηνικό πρόγραμμα του Ιράν

«Οι Ηνωμένες Πολιτείες δεν πέτυχαν κανένα στρατηγικό αποτέλεσμα από αυτόν τον πόλεμο», ανέφερε χαρακτηριστικά ο 86χρονος ηγέτης του Ιράν, αγιατολάχ Αλί Χαμενεΐ, που πανηγύρισε για τη στάση της...

ΠερισσότεραDetails

Πως «έσωσε» την εκεχειρία με το Ιράν η παρέμβαση Τραμπ σε Νετανιάχου

26 Ιουνίου 2025
0
127
Πως «έσωσε» την εκεχειρία με το Ιράν η παρέμβαση Τραμπ σε Νετανιάχου

O Ντόναλντ Τραμπ με προσωπική παρέμβαση και τηλεφώνημα στον Μπέντζαμιν Νετανιάχου, ζήτησε να σταματήσει η στρατιωτική επιχείρηση του Ισραήλ κατά του Ιράν και το ισραηλινό " Channel 13" αποκαλύπτει...

ΠερισσότεραDetails

NYT: Πώς οι αμερικανικοί βομβαρδισμοί στο Ιράν μπορεί να ενισχύσουν την παγκόσμια κούρσα των πυρηνικών όπλων

26 Ιουνίου 2025
0
126
NYT: Πώς οι αμερικανικοί βομβαρδισμοί στο Ιράν μπορεί να ενισχύσουν την παγκόσμια κούρσα των πυρηνικών όπλων

"Μήπως, αντί να αποτρέψει, ο βομβαρδισμός του Ιράν στέλνει το λάθος μήνυμα σχετικά με την απόκτηση πυρηνικών όπλων; Μήπως ενισχύει την πεποίθηση ότι μόνο όποιος διαθέτει πυρηνικό οπλοστάσιο...

ΠερισσότεραDetails

Ακούστε Live τον Ημέρα 90.4 FM

90.4FM90.4FM
Listen on myTuner radio!

    Σχετικά Άρθρα

    Η Ινδία των ανισοτήτων μπροστά σε μια πρωτοφανή δυναμική ανάπτυξης στην παγκόσμια κοινότητα

    Η Ινδία των ανισοτήτων μπροστά σε μια πρωτοφανή δυναμική ανάπτυξης στην παγκόσμια κοινότητα

    20 Απριλίου 2023
    129
    Σε τραχειοστομία υποβλήθηκαν ο Μανώλης Μαυρομμάτης και η σύζυγός του

    Σε τραχειοστομία υποβλήθηκαν ο Μανώλης Μαυρομμάτης και η σύζυγός του

    3 Μαρτίου 2024
    126
    Αμπελόκηποι: Στον εισαγγελέα ο δράστης για τη δολοφονία με το κουζινομάχαιρο

    Αμπελόκηποι: Στον εισαγγελέα ο δράστης για τη δολοφονία με το κουζινομάχαιρο

    18 Απριλίου 2023
    129

    Περισσότερες Κατηγορίες

    • After Hours
    • Lifestyle
    • Top-News
    • Αθλητισμός
    • Απόψεις
    • Ατζέντα
    • Ελλάδα
    • Επιστήμη
    • Κόσμος
    • Νοτιοδυτική Ελλάδα
    • Οικονομία
    • Πάτρα
    • Πάτρα – Πολιτισμός
    • Πολιτική
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Το σχόλιο της Ημέρας
    • Υγεία
    • Χωρίς Κατηγορία
    Facebook Youtube

    Molonoti.gr

    Ανδρέας Χριστόπουλος

    Εκδότης

    ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

    • After Hours
    • Lifestyle
    • Top-News
    • Αθλητισμός
    • Απόψεις
    • Ατζέντα
    • Ελλάδα
    • Επιστήμη
    • Κόσμος
    • Νοτιοδυτική Ελλάδα
    • Οικονομία
    • Πάτρα
    • Πάτρα – Πολιτισμός
    • Πολιτική
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Το σχόλιο της Ημέρας
    • Υγεία
    • Χωρίς Κατηγορία

    Επικοινωνία

      • Διαφήμιση – Πληροφορίες:
      • Βορείου Ηπείρου 91 Πάτρα, GR.
      • Τηλ.: (+30) 69399 17 333
    • Email: [email protected]
    • Πολιτική Απορρήτου
    • Έντυπη Έκδοση
    • Επικοινωνία

    © 2024 Molonoti.gr - Για να ξέρεις τι κρύβεται πίσω από κάθε είδηση!

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Forgotten Password?

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.

    Log In

    Add New Playlist

    No Result
    View All Result
    • Αρχική
    • Πολιτική
    • Ελλάδα
    • Κόσμος
    • Οικονομία
    • Πάτρα
      • Πάτρα – Νέα
      • Πάτρα – Πολιτισμός
      • Ατζέντα
      • Το σχόλιο της Ημέρας
    • Πολιτισμός
    • Επιστήμη
      • Υγεία
      • Τεχνολογία
    • Απόψεις
    • After Hours
      • Lifestyle

    © 2024 Molonoti.gr - Για να ξέρεις τι κρύβεται πίσω από κάθε είδηση!

    Το molonoti.gr χρησιμοποιεί cookies. Συνεχίζοντας σε αυτό το website συμφωνείται στη χρήση τους. Δείτε περισσότερα στη Πολιτική Απορρήτου.