• Εταιρικό Προφίλ
  • Έντυπη Έκδοση
  • Συνδρομή
  • Πολιτική Απορρήτου
  • Επικοινωνία
Πέμπτη, 9 Οκτωβρίου, 2025
Molonoti News
No Result
View All Result
  • Αρχική
  • Πολιτική
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Οικονομία
  • Πάτρα
    • Πάτρα – Νέα
    • Πάτρα – Πολιτισμός
    • Ατζέντα
    • Το σχόλιο της Ημέρας
  • Πολιτισμός
  • Επιστήμη
    • Υγεία
    • Τεχνολογία
  • Απόψεις
  • After Hours
    • Lifestyle
► ΗΜΕΡΑ 90.4FM
Molonoti News
  • Αρχική
  • Πολιτική
  • Ελλάδα
  • Κόσμος
  • Οικονομία
  • Πάτρα
    • Πάτρα – Νέα
    • Πάτρα – Πολιτισμός
    • Ατζέντα
    • Το σχόλιο της Ημέρας
  • Πολιτισμός
  • Επιστήμη
    • Υγεία
    • Τεχνολογία
  • Απόψεις
  • After Hours
    • Lifestyle
No Result
View All Result
Molonoti News
No Result
View All Result

Ανοίγει το πρώτο εστιατόριο με σεφ τεχνητής νοημοσύνης

Μ.Τ. από Μ.Τ.
11 Ιουλίου 2025
σε Τεχνολογία
5
0
Ανοίγει το πρώτο εστιατόριο με σεφ τεχνητής νοημοσύνης
8
SHARES
130
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Ένα εστιατόριο που υπόσχεται «εστίαση από το μέλλον» πρόκειται να ανοίξει τον Σεπτέμβριο. Η εμπειρία φαγητού στο WOOHOO στο κέντρο του Ντουμπάι, σε απόσταση αναπνοής από το ψηλότερο κτίριο στον κόσμο, το Μπουρτζ Χαλίφα, θα διαμορφωθεί από την τεχνητή νοημοσύνη.

Ίσως σας ενδιαφέρει:

Instagram: Τρία δισ. οι ενεργοί χρήστες

Το δεύτερο μεγαλύτερο διαμάντι στον κόσμο αναζητεί τιμή (video)

Ερευνητές βρήκαν υλικά για στολές προστασίας από επιθέσεις καρχαριών για δύτες και σέρφερ

Ενώ τα ανθρώπινα χέρια θα εξακολουθούν να συναρμολογούν το φαγητό, προς το παρόν τουλάχιστον, όλα τα άλλα  από το μενού μέχρι την ατμόσφαιρα και την εξυπηρέτηση θα σχεδιαστούν από ένα γαστρονομικό μοντέλο ΑΙ που ονομάζεται «Σεφ Aiman».

«Πρόκειται για ένα μείγμα τεχνητής νοημοσύνης και ανθρώπου που έχει εκπαιδευτεί σε δεκαετίες έρευνας στην επιστήμη των τροφίμων, σε δεδομένα μοριακής σύνθεσης και σε πάνω από χίλιες συνταγές από μαγειρικές παραδόσεις σε όλο τον κόσμο» λέει ο Αχμέτ Οϊτούν Τσακίρ, συνιδιοκτήτης του εστιατορίου.

Ο σεφ Aiman ​​δεν μπορεί να γευτεί, να μυρίσει ή να αλληλεπιδράσει με τα πιάτα του όπως θα έκανε κανονικά ένας σεφ αλλά το γλωσσικό μοντέλο λειτουργεί αναλύοντας διάφορα συστατικά σε σχέση με την  υφή, την οξύτητα και το ουμάμι «επανασυναρμολογώντας» τα σε ασυνήθιστους συνδυασμούς γεύσεων σύμφωνα με τους δημιουργούς του.

Οι ιδρυτές του WOOHOO πιστεύουν ότι η Aiman ​​θα μπορούσε να λάβει άδεια λειτουργίας σε εστιατόρια σε όλο τον κόσμο περιορίζοντας στο ελάχιστο τις απώλειες υλικών και τροφίμων βελτιώνοντας τη βιωσιμότητα σε πολλά επίπεδα.

Ο στόχος, λένε οι δημιουργοί του Aiman, δεν είναι να αντικαταστήσει το ανθρώπινο στοιχείο της μαγειρικής, αλλά να το συμπληρώσει. «Η ανθρώπινη μαγειρική δεν θα αντικατασταθεί, αλλά πιστεύουμε ότι ο Aiman θα αναβαθμίσει τις ιδέες και τη δημιουργικότητα» λέει ο Τσακίρ.

Share3Tweet2
Μ.Τ.

Μ.Τ.

Προτείνουμε για εσάς:

Instagram: Τρία δισ. οι ενεργοί χρήστες

25 Σεπτεμβρίου 2025
0
132
Instagram: Τρία δισ. οι ενεργοί χρήστες

Το Instagram έφτασε πλέον τα 3 δισεκατομμύρια μηνιαίους ενεργούς χρήστες, όπως ανακοίνωσε ο επικεφαλής της Metα Μαρκ Ζάκερμπεργκ. «Τι απίστευτη κοινότητα έχουμε χτίσει εδώ», έγραψε ο Ζάκερμπεργκ στο κανάλι του...

ΠερισσότεραDetails

Το δεύτερο μεγαλύτερο διαμάντι στον κόσμο αναζητεί τιμή (video)

25 Σεπτεμβρίου 2025
0
129
Το δεύτερο μεγαλύτερο διαμάντι στον κόσμο αναζητεί τιμή (video)

Πέρυσι ανακαλύφθηκε στη Μποτσουάνα ένα διαμάντι 2,488 καρατίων που έλαβε την ονομασία Motswedi. Πρόκειται για το δεύτερο μεγαλύτερο διαμάντι στον κόσμο το οποίο αυτή τη στιγμή αναλύεται στην παγκόσμια πρωτεύουσα των διαμαντιών,...

ΠερισσότεραDetails

Ερευνητές βρήκαν υλικά για στολές προστασίας από επιθέσεις καρχαριών για δύτες και σέρφερ

25 Σεπτεμβρίου 2025
0
129
Ερευνητές βρήκαν υλικά για στολές προστασίας από επιθέσεις καρχαριών για δύτες και σέρφερ

Αυστραλοί επιστήμονες αναπτύσσουν νέα υλικά που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν σε στολές που θα φορούν όσοι κάνουν κατάδυση ή σερφ σε περιοχές που κυκλοφορούν καρχαρίες οι οποίες θα τους προστατεύουν...

ΠερισσότεραDetails

Οι τουρίστες στο Τόκιο κυκλοφορούν με ένα ρομποτ-ξεναγό στον ώμο τους

24 Σεπτεμβρίου 2025
0
130
Οι τουρίστες στο Τόκιο κυκλοφορούν με ένα ρομποτ-ξεναγό στον ώμο τους

Όσοι περπατούν στο Τόκιο βλέπουν εδώ και λίγες μέρες την ασυνήθιστη εικόνα τουριστών να κυκλοφορούν στα στους δρόμους της πόλης έχοντας στον ώμο τους ένα ρομποτάκι. Το OriHime δημιουργία...

ΠερισσότεραDetails

Μετά από 50 χρόνια σχεδιάζεται η 1η επανδρωμένη αποστολή στη Σελήνη

24 Σεπτεμβρίου 2025
0
128
Μετά από 50 χρόνια σχεδιάζεται η 1η επανδρωμένη αποστολή στη Σελήνη

Οι πρώτοι που θα ταξιδέψουν πέρα από χαμηλή γήινη τροχιά από την εποχή του Apollo 17 το 1972 στη Σελήνη σε ένα ταξίδι διάρκειας δέκα ημερών, θα είναι...

ΠερισσότεραDetails

Ακούστε Live τον Ημέρα 90.4 FM

90.4FM90.4FM
Listen on myTuner radio!

    Σχετικά Άρθρα

    Ηγέτη της Χεζμπολάχ για τη σύγκρουση Ισραήλ–Χαμάς: «Η πλημμύρα του Αλ–Άκσα απλώθηκε σε περισσότερα μέτωπα»

    Ηγέτη της Χεζμπολάχ για τη σύγκρουση Ισραήλ–Χαμάς: «Η πλημμύρα του Αλ–Άκσα απλώθηκε σε περισσότερα μέτωπα»

    3 Νοεμβρίου 2023
    128
    Γερμανία: Σε απεργιακό κλοιό 11 αεροδρόμια – Ακυρώνονται χιλιάδες πτήσεις

    Γερμανία: Σε απεργιακό κλοιό 11 αεροδρόμια – Ακυρώνονται χιλιάδες πτήσεις

    1 Φεβρουαρίου 2024
    127
    Δεν εκδικάστηκε η αγωγή ιδιώτη για τη διεκδίκηση της παραλίας της Στροφυλιάς

    Δεν εκδικάστηκε η αγωγή ιδιώτη για τη διεκδίκηση της παραλίας της Στροφυλιάς

    13 Μαΐου 2025
    130

    Περισσότερες Κατηγορίες

    • After Hours
    • Left Corner
    • Lifestyle
    • Top-News
    • Αθλητισμός
    • Απόψεις
    • Ατζέντα
    • Ελλάδα
    • Επιστήμη
    • Επιχειρήσεις
    • Κόσμος
    • Νοτιοδυτική Ελλάδα
    • Οικονομία
    • Πάτρα
    • Πάτρα – Πολιτισμός
    • Πολιτική
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Το σχόλιο της Ημέρας
    • Υγεία
    • Χωρίς Κατηγορία
    Facebook Youtube

    Molonoti.gr

    Ανδρέας Χριστόπουλος

    Εκδότης

    ΚΑΤΗΓΟΡΙΕΣ

    • After Hours
    • Left Corner
    • Lifestyle
    • Top-News
    • Αθλητισμός
    • Απόψεις
    • Ατζέντα
    • Ελλάδα
    • Επιστήμη
    • Επιχειρήσεις
    • Κόσμος
    • Νοτιοδυτική Ελλάδα
    • Οικονομία
    • Πάτρα
    • Πάτρα – Πολιτισμός
    • Πολιτική
    • Πολιτισμός
    • Τεχνολογία
    • Το σχόλιο της Ημέρας
    • Υγεία
    • Χωρίς Κατηγορία

    Επικοινωνία

      • Διαφήμιση – Πληροφορίες:
      • Βορείου Ηπείρου 91 Πάτρα, GR.
      • Τηλ.: (+30) 69399 17 333
    • Email: [email protected]
    • Πολιτική Απορρήτου
    • Έντυπη Έκδοση
    • Επικοινωνία

    © 2024 Molonoti.gr - Για να ξέρεις τι κρύβεται πίσω από κάθε είδηση!

    Welcome Back!

    Login to your account below

    Forgotten Password?

    Retrieve your password

    Please enter your username or email address to reset your password.

    Log In

    Add New Playlist

    No Result
    View All Result
    • Αρχική
    • Πολιτική
    • Ελλάδα
    • Κόσμος
    • Οικονομία
    • Πάτρα
      • Πάτρα – Νέα
      • Πάτρα – Πολιτισμός
      • Ατζέντα
      • Το σχόλιο της Ημέρας
    • Πολιτισμός
    • Επιστήμη
      • Υγεία
      • Τεχνολογία
    • Απόψεις
    • After Hours
      • Lifestyle

    © 2024 Molonoti.gr - Για να ξέρεις τι κρύβεται πίσω από κάθε είδηση!

    Το molonoti.gr χρησιμοποιεί cookies. Συνεχίζοντας σε αυτό το website συμφωνείται στη χρήση τους. Δείτε περισσότερα στη Πολιτική Απορρήτου.