Μια μερίδα καρύδια την ημέρα μπορούν να λειτουργήσουν προστατευτικά έναντι του καρκίνου του προστάτη, υποστηρίζουν αμερικανοί ερευνητές σε άρθρο τους που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό έντυπο Journal of Medicinal Food.
Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου της Καλιφόρνια στο Ντέιβις, με επικεφαλής τον Δρ Πολ Ντέιβις, διαπίστωσαν ότι μια διατροφή πλούσια σε καρύδια ή καρυδέλαιο, επιβραδύνει την ανάπτυξη του καρκινικού όγκου σε πειραματόζωα. Επίσης μειώνει την χοληστερόλη και αυξάνει την ευαισθησία στην ινσουλίνη, με αποτέλεσμα την πρόληψη του διαβήτη.
Τα καρύδια είναι πλούσια σε πολλές ουσίες που κάνουν καλό στην υγεία, όπως τα ω-3 λιπαρά οξέα, ενώ έχει ήδη τεκμηριωθεί ότι παρέχουν προστασία έναντι του καρκίνου του μαστού και της καρδιακής νόσου.
Η παρούσα μελέτη αποδεικνύει ότι είναι ικανά να μειώσουν τα επίπεδα της ορμόνης IGF-1, η οποία εμπλέκεται τόσο στον καρκίνο του προστάτη όσο και στον καρκίνο του μαστού.
It's the bureaucracy* stupid
Το σύνολο των πολιτικών μας αλλά, δυστυχώς και των επιφανών της δημοσιογραφίας, όλοι εις τας Αθήνας, περί άλλων τυρβάζουν όταν αναφέρονται στα φαινόμενα καθυστέρησης που βιώνει καταστροφικά η χώρα.
Δεν χρειάζεται να πω ονόματα αλλά άκουγα στον ΣΚΑΙ δίδυμο δημοσιογράφων να συζητά με εκπρόσωπο φορέα στη Θεσσαλία.
