Το Τμήμα Διαιτολογίας - Διατροφής (Χαροκόπειο) ασφυκτιά λόγω μεταγραφών. Τι αναφέρει επιστολή προς την Νίκη Κεραμέως

Η παρακάτω επιστολή εστάλη στην Υπουργό Παιδεία κ. Κεραμεως: "Αναφορικά με το πρώτο έτος, το τμήμα μας σε όλη την διάρκεια της ιστορίας του δέχεται κάθε χρονιά ένα συγκεκριμένο αριθμό φοιτητών, ο οποίος κυμαίνεται από 60 έως και 80 φοιτητές ανά έτος. Το 2014 καθώς και το 2016 ήταν οι 2 χρονιές όπου οι εισακτέοι ξεπέρασαν τους 100.

Αυτό οδήγησε στην περικοπή της ύλης και των εργαστηρίων στο μισό, συνεπώς και στην πτώση του επιπέδου σπουδών των συναδέλφων μας χωρίς να ευθύνονται σε καμία περίπτωση οι ίδιοι. Το πρόβλημα διογκώνεται το τρέχων ακαδημαϊκό έτος όπου οι εισακτέοι ξεπερνούν τους 180!

Αναζητώντας τη ρίζα του προβλήματος για τον μεγάλο αριθμό φοιτητών εντοπίζουμε 2 παράγοντες που συνέδραμαν σε αυτό. Πρώτος παράγοντας: Πανεπιστημιοποίηση των ΑΤΕΙ. Μέχρι πρότινος το Τμήμα Διαιτολογίας του Χαροκοπείου αποτελούσε το μόνο Πανεπιστημιακό Τμήμα Διαιτολογίας στην Ελλάδα.

Ως εκ τούτου δεν δεχόταν μεταγραφές από άλλα όμορα Τμήματα της περιφέρειας, και ούτε ήταν προετοιμασμένο να δεχθεί άμεσα βάσει υποδομών και προσωπικού. Δεύτερος παράγοντας: Μετεγγραφές με αδέρφια. Ο νόμος θεσπίστηκε πριν 2 χρόνια και προβλέπει μετεγγραφές για φοιτητές που έχουν αδερφό/η που σπουδάζει και δίνονται άνευ άλλων κριτηρίων (κοινωνικοοικονομικών), καθώς και άνευ ποσόστωσης!

Δεν μπορεί κανείς να διαφωνήσει πως ο παραπάνω νόμος θεσπίστηκε για να βοηθήσει οικογένειες οι οποίες έχουν πάνω από ένα παιδιά που σπουδάζουν. Όμως, ο τρόπος που το ορίζει οδηγεί σε ερήμωση τμημάτων της περιφέρειας, και σε ασφυξία τα τμήματα των μεγάλων πόλεων υποβαθμίζοντας ταυτόχρονα την ποιότητα των σπουδών του κάθε φοιτητή. Ακόμη, η απουσία ποσόστωσης και λοιπών κριτηρίων ευνοεί και συμφοιτητές μας που δεν το έχουν ανάγκη δημιουργώντας ανισότητες. 

Το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής βάσει υποδομών και ανθρωπίνου δυναμικού μπορεί ανά έτος να υποστηρίξει 60 έως 90 άτομα προσφέροντας το βέλτιστο. Οι 180 που επιθυμούν να παρακολουθήσουν αυτή τη στιγμή αποτελούν ένα μη διαχειρίσιμο αριθμό φοιτητών, για τον οποίο δεν ευθύνονται ούτε οι ίδιοι, ούτε οι καθηγητές, όμως αυτοί καλούνται να το αντιμετωπίσουν.

Μπορεί μια εσωτερική διαχείριση να λύσει ένα πρόβλημα που πηγάζει από το υπουργείο; Δυστυχώς, η απάντηση είναι αρνητική και αυτό διότι οι λύσεις που μπορεί να προσφέρει το ίδιο το τμήμα είναι, είτε η περικοπή ύλης και εργαστηρίων, άρα η υποβάθμιση των σπουδών ή όπως προτάθηκε η παρακολούθηση των εργαστηρίων από ορισμένο αριθμό φοιτητών με συνέπεια οι υπόλοιποι να μένουν εκτός και να επεκτείνουν τις σπουδές τους. Ανεξαρτήτως βαθμού πανελληνίων, καταγωγής, οικονομικής κατάστασης, οι φοιτητές είμαστε ίσοι.

Έχουμε ίδιο δικαίωμα στην εκπαίδευση. Θα λάβουμε το ίδιο πτυχίο. Θα είμαστε «το ίδιο επιστήμονες» από όπου και εάν αρχίσαμε. Δεν μπορούμε και δεν θέλουμε να αποκλείσουμε συμφοιτητές μας από την γνώση! Αν και με διαφορετικό αποτέλεσμα, βιώνουμε το ίδιο πρόβλημα καθηγητές και φοιτητές. Περνώντας στο δεύτερο ζήτημα σχετικά με την εξίσωση των πτυχίων ιδιωτικών κολλεγίων με τα Δημόσια ΑΕΙ. Το πρόσφατο σχέδιο νόμου συγκεκριμένα, εξισώνει τα πτυχία που αφορούν την Δημόσια εκπαίδευση.

Είναι ένα ζήτημα το οποίο έχει πολυσυζητηθεί. Συνοπτικά, ο νόμος για τα πτυχία των κολλεγίων ίσχυε και παλαιότερα και σύμφωνα με οδηγία της Ευρωπαϊκής Ένωσης επανήλθε. Όμως, ειδικά στην Ελλάδα τα κριτήρια και οι προδιαγραφές που οφείλει να εφαρμόσει ένα ιδιωτικό κολλέγιο δεν σχετίζεται σε καμία περίπτωση με αυτά ενός δημοσίου Πανεπιστημίου.

Συνεπώς, ο νόμος εξισώνοντας τα πτυχία αυτών των δυο εξισώνει και τις σπουδές δημιουργώντας ανισότητες. Αυτό γίνεται ακόμη εντονότερο αν κανείς εκλάβει το σχέδιο νόμου ως νομικό προηγούμενο διεκδικώντας μια σειρά αξιώσεων σε πληθώρα επαγγελματικών κλάδων με αποτέλεσμα το να βρεθούμε ενώπιων μίας συνολικής απαξίωσης των πτυχίων των Πανεπιστημίων μας.

Η κατάσταση ξεπερνά τις δυνατότητες του ιδρύματος και των φοιτητών του. Το Υπουργείο Παιδείας είναι υπεύθυνο για άμεσες αλλαγές! Το Τμήμα Επιστήμης Διαιτολογίας και Διατροφής χρειάζεται άμεσα διδακτικό προσωπικό, ώστε να καλυφθούν οι ανάγκες και να μπορέσουν όλοι οι φοιτητές να λάβουν το επίπεδο σπουδών που το τμήμα οφείλει να τους παρέχει στον χρόνο που τους το εγγυάται!

Μακροπρόθεσμα και εφόσον η κατάσταση δεν εξομαλυνθεί χρειάζεται επέκταση των κτηριακών υποδομών. Είναι ανήκουστο Πανεπιστημιακό Τμήμα με τη μεγαλύτερη χωρητικότητα αίθουσας διδασκαλίας να είναι τα 100 άτομα, να δέχεται 180 φοιτητές σε ένα έτος!

* Την Τετάρτη 19 Φεβρουαρίου, θα πραγματοποιηθεί συμβολικά καθιστική διαμαρτυρία των φοιτητών, στις 12μ, επί της οδού Ελ. Βενιζέλου στο ύψος του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου".